C'est l'été, hydratez-vous en toute simplicité !

Seulement 2 Français sur 10 s’hydratent suffisamment. Près du tiers d’entre eux boit moins d’1L d’eau par jour alors qu’il est conseillé de boire au minimum 1,5 L¹ . Avec l’arrivée des températures estivales, il est encore plus important de subvenir aux besoins hydriques de l’organisme. Suivez nos astuces pour vous hydrater en toute simplicité en variant les plaisirs.

L’hydratation, le réflexe vital numéro 1

L’eau est un constituant essentiel de nos cellules et organes. Elle a un rôle chimique dans de nombreuses réactions et constitue entre 50% et 70% des tissus de l’organisme². Elle permet notamment la thermorégulation en maintenant notre corps à la bonne température.

Même si le corps est capable d’en métaboliser en petite quantité, il reste toutefois indispensable d’apporter de l’eau au corps via la boisson et l’alimentation pour couvrir les besoins quotidiens. La perception de la soif étant altérée avec l’âge, il est nécessaire d’être encore plus attentif à son apport hydrique et à celui de ses proches.

Boire avec plaisir : un éventail de solutions

Toutes les boissons peuvent participer à l’hydratation, à l’exception de l’alcool qui déshydrate. Les jus (de préférence 100 % pur jus), le thé et le café peuvent être consommés pour s’hydrater. Le défi est alors de limiter le sucre ajouté.
Privilégiez l’eau minérale naturelle qui constituera aussi une bonne source de minéraux pour l’organisme. Certaines eaux sont plus riches en sodium ou en magnésium. Attention, une dose trop importante de certains minéraux peut engendrer des désagréments intestinaux. Pour diversifier vos apports, changez régulièrement de marques.
La période estivale est le moment idéal pour préparer des smoothies. Pensez à congeler au fil des saisons les fruits et légumes riches en eau. Mixez-les plus tard pour une boisson vitaminée rafraîchissante. La pastèque et le concombre sont de bons exemples. Leur richesse en eau en fait de parfaits ingrédients pour vos smoothies. Les fruits rouges constituent aussi de bons alliés grâce à leurs propriétés antioxydantes³ pour les yeux. Variez les plaisirs en testant des associations originales !
Les infusions chaudes ou froides peuvent vous permettre d’ajouter un peu de relief à votre eau. Agrémentez par exemple d’un peu de citron ou de quelques feuilles de menthe pour en faire une toute autre boisson. Vous trouverez également toutes sortes d’infusions dans les rayons de vos supermarchés. Soyez attentif à l’étiquette afin d’éviter les sucres ajoutés.

Quelques astuces au quotidien

Il est conseillé de boire en moyenne l’équivalent de 8 verres d’eau dans la journée. Cela est nécessaire pour compenser les pertes en eau provoquées notamment par la transpiration ou l’urine. Sachez que la sensation de soif manifeste déjà un début de déshydratation. Si vous manquez d’eau, une sensation de vertige, de fatigue, de nausée peut survenir. Il est donc important de penser à boire avant d’avoir soif. Pour cela :

Gardez une petite bouteille d’eau ; dans votre sac de sport, sur votre bureau, près du canapé ou du lit. Si l’eau est dans votre champ de vision ou à portée de main, vous boirez spontanément et régulièrement.
L’hydratation peut devenir une affaire de famille. Lorsque vous pensez à rappeler à vos enfants ou aux personnes âgées de boire, accompagnez-les et prenez un verre d’eau vous aussi.
Instaurer une routine peut vous aider à boire la quantité d’eau adéquate. Buvez un verre d’eau au réveil puis au petit déjeuner, un autre dans la matinée, un avec votre déjeuner, un supplémentaire pour accompagner votre café, un nouveau dans l’après-midi, un septième au dîner et le dernier au moment du coucher. Vous aurez alors, sans même vous en rendre compte, bu la quantité nécessaire.

Vous possédez maintenant toutes les astuces pour vous hydrater en toute simplicité. Ce geste du quotidien est essentiel, en particulier en période estivale et pour les populations fragiles comme les femmes enceintes, les enfants ou les personnes âgées.

1.European hydration institute, Enquête sur l’hydratation en collaboration avec le credoc, juin 2014
2.GrandJean AC, Campbell SM, Hydration: fluids for life. International Life Science Institute North America, 2004
3.Dutot et al., Modulation du stress oxydant par la myrtille riche en polyphénols sur un modèle de cellules humaines de rétine, Ophtalmol, 2008